Los ingredientes que necesitaremos son:
1 Litro de cerveza.
3 Dientes de ajo.
3 Cdas. De perejil picado.
3 Cdas. De cilantro picado.
3 Cdas. De salsa inglesa.
2 Cdas. De orégano seco.
1 Cda. De comino en polvo.
¼ Cdta de sal.
Pasos para sazonar nuestra carne:
Lo primero que haremos para elaborar esta opción de recetas para marinar y sazonar carnes para asar, es lavar y pelar bien nuestros ajos y apartamos. A continuación vamos a tomar un recipiente lo suficientemente grande y hondo para colocar la carne que asaremos. Esparciremos el ajo picado, el orégano, el cilantro, el perejil, la sal y la salsa inglesa por ambos lados de la carne, cuando ya hayamos hecho esto, verteremos la cerveza en el recipiente, cubriremos y dejaremos marinar al menos unas dos horas o puedes elaborar la receta el día anterior y dejar la carne marinar toda la noche en la nevera, recuerda retirarla un rato antes para que al cocinarla este a temperatura ambiente. Elabora tu asado y disfruta de una rica y diferente carne asada.
